Monday, February 28, 2011

不合格


我想應該是時候減少幾磅了,為食的我忍不住ロ,以為喝了湯就能忍到明天,到最後也敵不過心魔,定力不合格。

Sunday, February 27, 2011

滿足

今天天氣又是非常好,晒了半小時太陽,又要出發往街市入貨,今午吃得太飽,晚餐弄個節瓜湯,滿足之餘又充實。

有舊朋友說,妳終於有心情煮東西了,其實不是心情問題,只是想與不想之間,因居住環境有點缺憾,所以一直提不起勁,又不知從何時開始起,就是真的喜歡煮,所以不論任何環境也能配合我想的,效果完全一樣。



節瓜瘦肉咸蛋湯

Saturday, February 26, 2011

好天氣


星期六今天很好天氣,老狗在家奔奔跳又走出露台曬太陽,趕快為自己弄個午餐,吃飽又要趕去蓮花宮,記著!做任何事一定要有借有還。

開囗說


由一碗麵帶出一個意思。

有沒有感謝過朋友為自己煮過的一碗麵或一頓飯?有沒有很感激對方這一點點心意?對方未必用了很長時間去弄,但其心意肯定可令你慢慢細嚐。

退一步想,有沒有開囗感激過父母或伴侶為自己做過的事,怎至是一餐家常菜,日復日年復年,沒有奉指的事,每為自己做的每一件事也包含著愛與關懷...

請試著開囗說句多謝你/妳。

Friday, February 25, 2011

The Moment


What are you thinking at the moment? something good or something bad.
Have you ever think about to find a hiding place? a safety place i can listen to my heart and find a way out, i don't want to hear any gossip, don't want gossip hurting anyone, could you please shut up and stop all your nonsense.

Thursday, February 24, 2011

紅燈

時間都忘了,也不記得多少次,盼望後又失望,每次也被其他事情霸佔了僅餘的時間,繼續或是放棄?耐性警號由綠燈轉到紅燈,是否一定要看到紅燈熄滅?堅持沒有了連帶其他都淹沒了。

Tuesday, February 22, 2011

上昇雙魚座


雙魚上升的人的頭髮幾乎都長得相當柔順濃密,令人讚歎。他們的個性有時嬌柔,有時又是一副大無畏的氣概。有時正義凜然,有時又容易一副酸葡萄。畢竟,他們的生活就像是大海的面貌變化多端,時而吟風詠月,時而慵懶,時而浮動不定,時而敏感多慮、思緒又常如天馬行空,他們像海綿一樣地善於吸收周邊所有人事物的振動頻率與能量,所以他們必須非常仔細地選擇居住環境以及相處的人。不過他們敏銳的直覺與洞見,以常會幫助他們過濾掉一些麻煩的人事。當然,他們還是有可能遇人不淑,或是誤交損友。

不過,他們的敏感有時可能真會讓他們撞牆。有時他們可能比處女座的人還要處女座,他們可以為了一件事情翻來覆去到失眠不說,還可能因此而胃痙攣到要打點滴,或是一下起來練書法,一下靜心冥想以澄澈思慮。

雙魚上升的人通常都有著獨特、前衛的藝術天分,特別是在工作上,諸如藝術、戲劇、靈療、文學、華衣美食、音樂等等,對他們而言,他們會深深的體認到自己的工作就是來「拯救」世人於沈淪的物質池沼。在潛意識的層面,他們常自詡為再來的彌勒菩薩或是基督,因此他們非常願意將生命奉獻給眾生,成就淨土。當然,他們的性情在旁人的眼中也多半是超凡拔俗的(unworld)。所以有時你會從他們的眼神中看到他們好像一直都是保持微笑的感覺,就好像是菩薩俯瞰世人時的神情。這一點也是雙魚上升全然不同於白羊、寶瓶上升的人的特質之一。

Monday, February 21, 2011

發牢騷

昨天的老人院探訪很開心圓滿,財神爺還能在正月作出祝福。


精神不太好,以至情緒有點不穩,半夜發牢騷讓著要吃甜品,女人就是這樣。幸好友人慰問,但你的幽默感還欠一點點,又沒記性,氣死!

Friday, February 18, 2011

追夢

不要為明天憂慮,因為明天自有明天的憂慮;一天的難處一天當就夠了。

不老騎士 - 真人真事夫妻篇




Thursday, February 17, 2011

團團圓圓

是日十五,祝大家團團圓圓。
剛才看電視,正有一對老夫婦被訪問,問他們怎相處怎相愛,感情一起過了半世紀,相知相愛,忍讓包容。這些全部是歷代不變的感情維繫元素... 無論如何,現今社會變化多端,不變的是內在堅定的心智。

晚上本來煮素,結果加了點肉

醒世法則 轉載

何謂人生二十最
人生最大的敵人是自己 人生最大的毛病是自己
人生最大的悲哀是無知 人生最大的錯誤是邪見
人生最大的失敗是驕慢 人生最大的煩惱是欲望
人生最大的無明是怨尤 人生最大的憂慮是生死
人生最大的過失是侵犯 人生最大的困擾是是非
人生最大的美德是慈悲 人生最大的勇氣是認錯
人生最大的收穫是滿足 人生最大的能源是信仰
人生最大的擁有是感恩 人生最大的修養是寬容
人生最大的本錢是尊嚴 人生最大的歡喜是法樂
人生最大的希望是平安 人生最大的發心是利眾

智慧語錄
希望是給時刻積極的人 成功是給堅持到底的人
健康是給涵養身心的人 財富是給勤儉能捨的人
幸福是給常懷感恩的人 快樂是給心中知足的人
清靜是給隨處自在的人 詳和是給珍惜一切的人
智慧是給低心學習的人 使命是給願意承擔的人
機會是給準備完全的人 蓮台是給覺行圓滿的人

Wednesday, February 16, 2011

十五元宵

明天十五元宵,提前一天吃素,心静中。

蕃茄煮菜脯蛋

很累

任何友好關係原來是不堪一擊,無論建立了多少年,有多珍惜,有多親密,到最後因為個人情緒或其他人應响,導致鎖碎事變為導火線,觀點角度因人而異,難道就這樣兒嬉?

立場不同,不代表要令別人難受,如果真的是"錯"了,請接受道歉。

但很多人也不肯面對自己的作為,什麼也不滿,道理只在自己身上,請不要以為別人在打自己主意,有心無意也分不出,最後只會分道揚鑣。

不為付出,不是偉論,只求大家明白,這刻.... 很累!

Tuesday, February 15, 2011

兔年煮的第一餐

兔年煮的第一餐,吃得很滿足。
傍晚走進街市逛,沒有頭緒今晚要吃什麼,看到一堆很鮮艷的蔬菜,太多選擇,但標價一直高企,逛了個圈,看到一檔主將大而肥的節瓜排得高高,那就不用想吧,決定買下它,問他可否只買幾棵紅辣椒,檔主他太好人,不計較的送給我連一小扎葱段,大家幾聲的唔該加多謝,下次再幫襯。

節瓜豆卜炆排骨

平常心

人生在不斷變化,你必須迎合市場去變,不然便是食古不化。

新世代,新科技,新名詞,新人類... 林林種種的迫使我們去應變接受,但不應變的一定是平常心:平常心也是一種境界,慧能大師曾雲:「本來無一物,何處染塵埃」。他們不是「看破紅塵」,更不是消極看世,相反他們所要表現的卻是一種積極的心態,以平常心觀不平常事,則事事平常,無時不樂也無時無憂。

Monday, February 14, 2011

Velentine Day

Wish you All Happy Valentine's Day. May love blossom in everybody's life.

Sunday, February 13, 2011

Eat Eat Eat

剛過的一星期,吃了喜歡的,想吃的和一間不過不失的,以下就是那間不過不失的照片,賣相不錯,但味道就是偏淡,應有的味道偏偏不給我...

Dinner with Volunteers

Thursday, February 10, 2011

加價

在加價熱潮下,以往常光顧的食市,加幅由一成至三成不等,不論是什麽平民或中上家庭,感覺很像被打劫,錢很不見駛。

自己這個自由業界生存中的人,遇到好客,他們絕大部份也不會跟我論價。有一些貪平的客人,以最優惠的作勝出要求,有時跟本不會跟他們合作,在求和棄當中,自己就要好好選擇一個生存模式,應駛則駛。

一杯咖啡加一碗麵,在家吃可慳回大概二十元,小數怕長計,老生常談。

Wednesday, February 9, 2011

好掛住

何時可以再食...

石水渠街


今午跟媽咪在石水渠街逛一逛,知道她兒時在這裡居住,很想感受一下這小社區內熱鬧中的和平共處,周圍舊樓不高,每戶跟每戶的人也認識,外來人很易被認出,守護相助一定可以在這裡找到。

看到一些很舊的食店,令我想起小學放學時一定到的地方... 車仔麵店,麵餅五毛、每一款食品也是五毛,一班同學,每人拿著三至四元,又食又飲,很開心。

初六

今天很忙碌,但只工作了兩小時,其餘時間都是招呼親人和朋友。
外婆的探訪,我家的狗婆婆看似很歡喜。
跟朋友去放狗,一大班狗玩得很歡喜。
跟好友吃日本菜,太和味,滿足之餘很歡喜。


Tuesday, February 8, 2011

初五



初五半日遊,曬太陽加暖維他奶,要享受尾聲假期。
這個春節食得過份飽,要身體多動一點,多呼吸新鮮空氣,讓腦部重新啟動,希望前路風光明媚。

Monday, February 7, 2011

攝太歲

今天去了文武廟攝太歲,三位女仕分別...值、沖、刑,過程順利,有秩序,開心年初四。


@208 Duecento Otto

Sunday, February 6, 2011

Health drink


5 grains with black sesame powder...
中醫認為芝麻有補肝益腎,強身的作用,並可潤燥滑腸;亦有通乳的作用;芝麻含亞油酸,花生油酸等達60%不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇,脂肪,防止高血壓,動脈硬化等心血管病發生,具有抗癌,補腦;此外,芝麻含有礦物質,如鈣與鎂等有助骨頭生長,美化肌膚,增強記憶力,使頭髮常保持烏黑亮麗。

老狗食材


之前給老狗的罐頭,全天然?始終不夠新鮮,156g賣最平十八元一罐,有時一天要給老狗兩罐伴浸軟的乾糧,真的太貴了,又浪費,因老狗未必吃到一絲絲的雞肉...


前一段時間決定找適合的食材給牠,因牠看不見,一定要煮得夠味香... 又只能水煮,所以選了甘筍、薯仔、南瓜加龍利柳,一定要煮到很淋很軟又能夠儲存好幾日,最緊要味道很香才能令老狗有食慾,最後這款是成功的。

Saturday, February 5, 2011

年初三

很累很累,幸得友人送上靚湯,很窩心。

而我就奉上高、高、高...^^

與靚仔Mong Mong握手影合照

Thursday, February 3, 2011

恭喜發財

祝大家兔年奔奔跳,開心、活躍、平安

Tuesday, February 1, 2011

年廿九

今天下午收爐,明年繼續努力。

臨近新年,有人有家歸不得,連最安全的安樂蝸也被週圍起樓的工程應響,其實自己也能體會固中感受,因我家斜對面有一地盤正在打摏工程,聲音已進化至不太大聲,但每打一次摏的震動令我害怕,這大廈也差不多五十多年樓齡,危險性仍在...

香港彈丸之地,每到一區也有地盤正在建"豪宅",密密麻麻,連郊外也被霸佔變成一群有錢人的居所。貪錢政府所至...

年尾自己煮的最後一餐... 配上糙米飯,又一健康之選。
愛自己多一點,才令別人愛錫自己多一點。

蜜糖豆枝竹炆排骨